要禁用不安全的网络协议和服务，可以按照以下步骤进行设置：
1. 更新系统：使用以下命令更新系统软件包和安全补丁。
```
sudo yum update
```
2. 禁用不必要的服务：停止并禁用不必要的网络服务，可以使用以下命令。
```
sudo systemctl stop
sudo systemctl disable
```
3. 配置防火墙：使用firewalld或iptables配置防火墙规则来限制网络访问。可以使用以下命令禁用不需要的服务端口。
```
sudo firewall-cmd --permanent --zone=public --remove-service=
sudo firewall-cmd --reload
```
4. 禁用不安全的协议：编辑系统配置文件来禁用不安全的网络协议。例如，禁用IPv6协议可以编辑/etc/sysctl.conf文件，并添加以下行。
```
net.ipv6.conf.all.disable_ipv6 = 1
net.ipv6.conf.default.disable_ipv6 = 1
```
5. 关闭不安全的网络服务：检查系统中运行的网络服务，关闭并禁用不安全的服务。可以使用以下命令列出运行的服务。
```
sudo netstat -tulpn
```
6. 定期更新系统和软件包：定期更新系统和软件包以获取最新的安全补丁和功能更新。
请记住，在禁用协议和服务之前，确保你了解其对系统的影响，并充分测试以确保系统的正常运行。
