PHP提交表单获取select的方法有多种，常见的方法有以下两种：
1. 使用$_POST或$_GET数组获取表单提交的值：
```
$selectValue = $_POST['selectName'];
```
上述代码中，selectName是select标签的name属性值，通过$_POST['selectName']可以获取到用户选择的值。
2. 使用$_REQUEST数组获取表单提交的值：
```
$selectValue = $_REQUEST['selectName'];
```
$_REQUEST数组可以获取到通过POST或GET方法提交的表单值，使用方式与$_POST数组相同。
需要注意的是，获取select的值需要在表单提交后进行处理，可以在PHP接收到表单数据后进行处理，或者在表单提交的页面中进行处理。
