要调整Redis缓存大小，可以通过以下几种方法进行：
1. 修改maxmemory配置项：在Redis的配置文件redis.conf中，找到maxmemory配置项，将其值设置为所需的缓存大小。例如，设置为1GB的缓存大小：maxmemory 1gb。然后重启Redis服务，使配置生效。
2. 使用CONFIG SET命令动态调整：可以在Redis的命令行界面或者通过Redis客户端连接到Redis服务器后，使用CONFIG SET命令动态修改maxmemory配置项。例如，设置为512MB的缓存大小：
```
CONFIG SET maxmemory 512mb
```
注意：使用该命令修改的配置项只在当前Redis服务器运行时生效，重启Redis服务后会被重置为配置文件中的值。
3. 使用redis-cli工具动态调整：在命令行中使用redis-cli工具连接到Redis服务器，然后使用CONFIG SET命令修改maxmemory配置项。例如，设置为2GB的缓存大小：
```
redis-cli
> CONFIG SET maxmemory 2gb
```
同样，该方式修改的配置项只在当前Redis服务器运行时生效，重启Redis服务后会被重置为配置文件中的值。
无论使用哪种方式调整Redis缓存大小，都需要确保所设置的值符合实际可用内存的限制，避免出现内存溢出的情况。同时，还需要根据实际情况调整其他相关配置项，如maxmemory-policy配置项用于设置缓存满时的策略，以及eviction相关配置项用于设置缓存淘汰策略等。
