香港服务器的功能有：1、能够用香港服务器来建立网站或博客、电子商务平台；2、使用香港服务器存储数据具有较高的安全性以及恢复性；3、构建APP和其他应用程序后，需要放置在服务器中才能够通过网络访问，因此可以选择将应用程序放置在香港服务器中；4、使用香港服务器来配置游戏，可以保障游戏服务器的稳定性，给予玩家更好的体验感；5、使用香港服务器来搭建局域网相对更加安全可靠。
具体内容如下：
外贸网站和电子商务平台
企业可以租用服务器，建立网站或博客、电子商务平台等。在服务器上，不仅安全易用，而且经济实惠。
使用服务器存储数据
许多人可能没有听说过这个。然而，在实际使用过程中，许多企业会购买服务器来存储数据或共享数据，具有较高的安全性能，并可以下载和共享数据。许多企业的大数据通过服务器存储。
放置APP和其他应用程序
应用程序构建后，需要将其放在服务器上才能访问网络。我们通常使用微信，淘宝等应用都放在服务器上，我们可以通过手机上网。
服务器配置游戏
我相信很多人都玩过网络游戏和小游戏。在玩游戏的过程中，他们甚至可能会遇到服务器问题，如服务器连接不稳定和服务器崩溃。这实际上是由于游戏放在服务器上而服务器过载造成的。
搭建局域网
许多企业将有内部局域网用于内部通信，此时将使用服务器。该服务器还可以用来建立局域网，安全性和稳定性也很好。
