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mysql插入中文数据变成问号
第一步：首先检验一下你自己的代码基本配置
Jdbc.properties数据库配置文件后面是不是加了characterEncoding=utf-8，如下图所示：
发现没有的话别傻看着，赶紧加起来
web.xml有没有配置编码过滤器，就像是这种
没有的话你自己看着办，嘿嘿，为了方便你们复制在下面写一下（是不是很贴心）
<!-- 配置编码过滤器 --><filter><filter-name>characterEncodingFilter</filter-name><filter-class>org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter</filter-class><init-param><param-name>encoding</param-name><param-value>utf-8</param-value></init-param></filter>第二步：当你发现上面两个文件都没有问题的话，我们就来看看这个配置文件啦.
看数据库编码格式
先登录服务器，进到你的数据库，登录数据库命令（下面的数据库名指的是你创建的数据库名称，比如说test）：
mysql -u root -p 数据库名
然后执行下面的命令查看你数据库的编码格式
show variables like ‘char%’;
就是这个latin1在作怪，那么这个问题怎么解决呢？不要心急往下看.
修改mysql内部配置文件
先声明一下，最新下载的官网mysql安装包貌似都是没有my.ini文件，但是一定有my.cnf文件，这个时候你就应该去你服务器看下在哪，当然一般都在根目录下的etc/下面。
命令行：vim my.cnf
【核心】执行i命令进入编辑模式，在[mysqlid]下面新增下面一句话，也就是汉字编码格式兼容
character-set-server=utf8
:wq命令保存并退出。
重启mysql大功告成
我的是在根目录的bin下面执行这两个实现停启
systemctl stop mysqld.servicesystemctl start mysqld.service
然后你可以很自豪的登录mysql，执行上面这个命令查看你数据库的编码格式
show variables like ‘char%';
是不是很惊喜很意外，哈哈哈哈。
最终经过不泄的努力，总算是把这个中文数据录入进去了，哈哈哈哈，真服自己，都想给自己转个钱啥的，问号什么的可以滚一边去了。
问题解决
存入mysql的汉字变成问号
项目场景
mySql 5.7
java
配置文件：spring.datasource.url=jdbc:p6spy:mysql://localhost:3306/XXX?useSSL=false
插入操作：
@Insert("INSERT INTO foods(food_name,food_taste,food_price,food_description) VALUES (#{foodName},#{foodTaste},#{foodPrice},#{foodDescription})")int insert(Food food);问题描述
存入数据库后汉字变成？？？？
原因分析：
连接数据库的设置需要制定字符集
解决方案
解决方法：数据源里面增加 useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8
spring.datasource.url=jdbc:p6spy:mysql://localhost:3306/XXX?useUnicode=true&characterEncoding=UTF-8&useSSL=falsewenti
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