在Java中删除cookie，有以下几种方式：
1. 使用response对象的addCookie()方法，将要删除的cookie的值设置为空，将其过期时间设置为0，然后再将该cookie添加到response中。例如：
```
Cookie cookie = new Cookie("cookieName", "");
cookie.setMaxAge(0);
response.addCookie(cookie);
```
2. 使用response对象的addCookie()方法，将要删除的cookie设置为null，然后再将该cookie添加到response中。例如：
```
Cookie cookie = null;
cookie = new Cookie("cookieName", null);
cookie.setMaxAge(0);
response.addCookie(cookie);
```
3. 使用response对象的getCookies()方法获取到所有的cookie，然后遍历cookie并将其过期时间设置为0。例如：
```
Cookie[] cookies = request.getCookies();
if (cookies != null) {
for (Cookie cookie : cookies) {
cookie.setMaxAge(0);
response.addCookie(cookie);
}
}
```
4. 使用response对象的setMaxAge()方法将所有的cookie的过期时间设置为0。例如：
```
Cookie[] cookies = request.getCookies();
if (cookies != null) {
for (Cookie cookie : cookies) {
cookie.setMaxAge(0);
}
}
```
