要在Matlab中为图片的某一区域填色，可以使用以下步骤：
1. 读取图片：使用`imread`函数读取图片，并将其储存在一个变量中。例如，`img = imread('image.jpg');`。
2. 显示图片：使用`imshow`函数显示图片。例如，`imshow(img);`。
3. 选择区域：使用`impoly`函数选择要填色的区域。例如，`h = impoly;`。这将允许你在图片上选择一个不规则的多边形区域。
4. 获取选择的区域：使用`getPosition`函数获取选择的区域的顶点坐标。例如，`pos = getPosition(h);`。
5. 填充区域：使用`fill`函数填充选择的区域。例如，`fill(pos(:,1), pos(:,2), 'red');`。这将使用红色填充选择的区域。
6. 显示填充后的图片：使用`imshow`函数再次显示填充后的图片。例如，`imshow(img);`。此时，选择的区域将被填充为红色。
注意：在执行这些步骤之前，确保你已经安装了Image Processing Toolbox，该工具箱提供了用于处理图像的函数。
