要租用好又快的境外云服务器，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 确定需求：首先明确您的需求，包括服务器类型、配置、地理位置等。
2. 选择云服务提供商：根据需求选择信誉良好且提供境外服务器的云服务提供商。
3. 注册账号：前往所选云服务提供商的官方网站，注册一个账号。
4. 选择地理位置：在注册后，根据您的需求选择境外服务器的地理位置。通常提供商会有多个可选地点，您可以选择距离目标用户近的地理位置以提供更快的访问速度。
5. 选择服务器配置：根据您的需求选择合适的服务器配置，包括CPU、内存、存储空间等。
6. 购买和配置：购买所选的服务器配置，并按照提供商的指示完成配置。
7. 设置网络和安全：根据需求，设置网络连接、防火墙、数据加密等安全措施。
8. 部署应用程序：根据需要，在服务器上部署您的应用程序或网站。
9. 测试与优化：完成服务器配置后，进行性能测试，并根据测试结果进行必要的优化，以确保服务器运行好又快。
10. 监控和维护：定期监控服务器性能和安全，保持服务器的正常运行。
请注意，租用境外云服务器需要支付一定的费用，费用会根据服务器配置和使用情况而有所不同。同时，不同的云服务提供商也会有不同的服务质量和用户体验，请选择适合您业务需求的提供商。
