在Ubuntu上卸载Hadoop，可以通过以下步骤进行操作：
1. 停止所有Hadoop服务。可以使用以下命令停止Hadoop服务：
```
sudo systemctl stop hadoop-*
```
2. 删除Hadoop安装目录。Hadoop默认安装在`/usr/local/hadoop`目录下，可以使用以下命令删除该目录：
```
sudo rm -rf /usr/local/hadoop
```
3. 删除Hadoop用户和用户组。可以使用以下命令删除Hadoop用户和用户组：
```
sudo userdel -r hadoop
sudo groupdel hadoop
```
4. 删除Hadoop配置文件。可以使用以下命令删除Hadoop的配置文件：
```
sudo rm -rf /etc/hadoop
```
5. 删除Hadoop日志和临时文件。可以使用以下命令删除Hadoop的日志和临时文件：
```
sudo rm -rf /var/log/hadoop
sudo rm -rf /var/lib/hadoop
```
6. 删除Hadoop环境变量。可以使用以下命令删除Hadoop的环境变量配置：
```
sudo sed -i '/HADOOP_HOME/d' /etc/environment
source /etc/environment
```
完成以上步骤后，Hadoop将会被完全卸载。
