PHP日期时间函数date()用于格式化一个本地的日期和时间，并返回格式化后的字符串。
使用date()函数的基本语法如下：
```
date(format, timestamp)
```
其中，`format`参数是必需的，指定日期时间的格式。`timestamp`参数是可选的，指定一个时间戳。如果不提供该参数，则默认使用当前的日期和时间。
下面是一些常用的格式化选项：
- `d`：月份中的第几天，两位数字，01到31
- `m`：数字表示的月份，两位数字，01到12
- `Y`：四位数字表示的年份
- `H`：小时，24小时制，两位数字，00到23
- `i`：分钟，两位数字，00到59
- `s`：秒，两位数字，00到59
下面是一些示例：
```php
// 返回当前日期和时间，格式为：年份-月份-日期 时:分:秒
echo date("Y-m-d H:i:s");
// 返回当前日期，格式为：月份/日期/年份
echo date("m/d/Y");
// 返回当前时间，格式为：时:分:秒
echo date("H:i:s");
// 返回当前周几的英文名称
echo date("l");
// 返回当前月份的英文缩写
echo date("M");
```
更多格式化选项，请查阅PHP官方文档：[https://www.php.net/manual/en/function.date.php](https://www.php.net/manual/en/function.date.php)
