MySQL的SUBSTRING函数用于从字符串中提取子字符串。它的语法如下：
SUBSTRING(str, start, length)
其中，str是要提取子字符串的字符串，start是起始位置，length是子字符串的长度。
以下是一些示例用法：
- 提取字符串的子字符串：
SELECT SUBSTRING('Hello, World!', 1, 5); -- 输出：Hello
- 提取字符串的部分内容：
SELECT SUBSTRING('Hello, World!', 8); -- 输出：World!
- 提取字段值的子字符串：
SELECT SUBSTRING(column_name, 3, 6) FROM table_name; -- 提取table_name表中column_name字段值的从第三个字符开始的长度为6的子字符串
注意：在MySQL中，字符串的索引是从1开始的，而不是从0开始的。如果start参数是负数，则从字符串的末尾开始计数。如果length参数省略，则提取从start位置到字符串结尾的所有字符。
