要限制用户对CentOS系统日志的修改，可以按照以下步骤进行设置：
1. 登录到CentOS系统的root用户。
2. 打开/etc/rsyslog.conf文件，该文件是系统日志配置文件，使用文本编辑器打开该文件。
```
sudo vi /etc/rsyslog.conf
```
3. 在文件的开头找到以下行：
```
$ModLoad imjournal # provides access to the systemd journal
$IMJournalStateFile imjournal.state
```
注释掉这两行，添加以下行：
```
$ModLoad imfile
$InputFilePollInterval 10
$PrivDropToGroup adm
$WorkDirectory /var/spool/rsyslog
```
4. 在文件的末尾添加以下行，限制用户对系统日志的修改：
```
# Disable modification of system logs by regular users
$FileCreateMode 0640
$DirCreateMode 0750
$Umask 0022
$PrivDropToUser syslog
```
5. 保存并关闭文件。
6. 重启rsyslog服务，使配置生效：
```
sudo systemctl restart rsyslog
```
通过以上步骤，限制了用户对系统日志的修改权限，只有root用户和syslog用户有权修改系统日志。其他普通用户将无法修改系统日志。
